Kadıköy Çarşı'sının Efsane Dürümcüsü
Her sabah saat 6'da dükkânımızı açarız. İlk müşterilerimiz genellikle balıkçılar ve pazarcılardır. Onların "günaydın" demesi, bizim için günün en güzel başlangıcıdır.
Kadıköy'ün sokak lezzet kültüründen ilham alan hikayeler ve anılar.
İstanbul Lezzet'in hikayesi, Kadıköy'ün kalabalık sokaklarında başladı. Kurucumuz Mehmet Usta, gençliğinde babasının dürümcü dükkânında çıraklık yaptı. Yıllar sonra kendi tariflerini ve tutkusunu bir araya getirerek İstanbul Lezzet'i kurdu.
Bugün, her gün yüzlerce kişiye hizmet veren bir aile işletmesi olduk. Ama ruhumuz hâlâ o küçük dürümcü dükkânında — samimi, sıcak ve lezzet dolu. Her müşterimizi ailemizin bir parçası olarak görüyoruz.
Sokak lezzetleri sadece yemek değildir; bir kültür, bir anı ve bir bağdır. Biz bu bağı her gün taze malzemelerle, sevgiyle ve Kadıköy'ün enerjisiyle yeniden kuruyoruz.